El estofado irlandés (en inglés, Irish stew y en irlandés, stobhach gaelach) es un ragú de carne de cordero en trozos guisada con patatas, cebollas y perejil al que se añade a menudo zanahorias, tomillo y cebollino.
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Examples for "estofado irlandés "
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1 El estofado irlandés , por ejemplo, ya aparece en los libros de Escoffier.
2 Volvió con dos pintas de Guinness y dos cuencos de estofado irlandés .
3 Puse por las nubes tu estofado irlandés y tu tarta de bayas.
4 De pronto, sin más preludio, Louie empezó a distribuir platos de estofado irlandés .
5 El canal estaba lleno de cadáveres: me recuerda ahora un estofado irlandés con demasiada carne.
1 Gwyneira probó de nuevo el plato e intentó recordar el sabor del irish stew .
2 Todos los hombres resplandecían como si celebraran la navidad y O'Toole, el irlandés, le tendió sonriendo un plato de irish stew .
3 -Parahacer el irish stew se pone col y cordero, ¿no?
4 Cuando la emprendíamos con el Irish Stew , ataqué, cogiendo a mi compañero en su cuarto de hora tonta.
5 El trozo de Irish Stew se deshace como pasta entre las muelas, semejantes a un cepo, y Jean Ray continúa:
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